ŽIVOČIŠNÁ VÝROBA
Živočišná výroba je zaměřena na chov černostrakatého skotu plemene holštýn s tržní produkcí mléka, který je umístěn na dvou mléčných farmách – VKK Počenice (v současnosti 625 ks dojnic) a VKK Nítkovice (360 ks dojnic).
Mléko je dodáváno prostřednictvím odbytového družstva MLÉKO.CZ do českých mlékáren (Brazzale Moravia a.s.).
Momentálně chováme cca 985 dojnic s průměrnou roční užitkovostí 10 200 lt (VKK Nitkovice) a 12 400 lt (VKK Počenice) a vysokou kvalitou vyprodukovaného mléka (vysoké složky bílkoviny a tuky).
CHOV ZVÍŘAT
Při chovu zvířat dodržujeme veškeré zásady welfare a pohody zvířat. Zejména VKK Počenice prošlo v posledních letech výraznou přestavbou na moderní mléčnou farmu splňující veškeré požadavky na pohodu zvířat. Součástí farmy je moderní kruhová dojírna s polorobotickými prvky DeLaval E300, využívá se trojí dojení. Ve stájích se využívají robotické přihrnovače krmiva LELY 100, které zajišťují zvířatům neustálý dostatek krmiva. Teplotní a světelné podmínky v produkčních halách jsou řízeny automatickým systémem napojeným na meteostanici umístěnou přímo v hale, který reguluje světlo i klima pomocí ventilátorů, samosvinovacích plachet či větrací štěrbiny ve střeše.
Na výživě zvířat spolupracujeme s krmivářskými firmami SANO a DeHeus.
Genetiku využíváme z celého světa, zejména USA.
Kejdu i hnůj využíváme jako kvalitní organické hnojivo při pěstování polních plodin, zejména cukrovky a kukuřice.
Objemná krmiva (siláže a senáže) si pěstujeme sami na našich polích.
Na mléčné farmě Počenice máme vlastní míchárnu krmných směsí, na VKK Nítkovice se využívají krmné směsi od firmy DeHeus.
Ke krmení slouží samochodné krmné vozy Faresin zajišťující vysoký komfort a kvalitu krmné dávky.
